كرات جوز الهند

المقادير ::::

كوبان من الطحين
كوب من الزبد
نقطة فانيللا
ملعقة PB صغيرة الحجم
كوب برش جوز الهند
ملعقة بودرة حليب جوز الهند كبيرة الحجم
نصف كوب سكر بودرة

التحضير:::::

نخفق الزبدة مع السكر وحليب جوز الهند والفانيللا ثم نضيف الطحين والـ PB وتبدا العجن حتى تمتزج المواد مع بعضها جيدا ، ثم نضيف ربع كمية برش جوز الهند إلى العجين ونعجنها مع المواد ثم نشكل كرات صغيرة ونغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم نرصها في صينية وندخلها الفرن على حرارة 160 درجة مدة 15 الى 20 دقيقة تقدم باردة .