2 كوب دقيق ( طحين ) كوب زبدة ثلاثة ارباع كوب سكر بودر بيضة واحدة ربع ملعقة فانليا ربع ملعقة بيكنج بودر ملعقة كبيرة كاكاو ذرة ملح
الطريقة : –
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح0
تخفق الزبدة جيداَ حتى تصبح ناعمة ثم يضاف السكر المنخول ويخفق المزيج جيداَ حتى يصبح كالقشده0
تضاف البيضة المخفوقة مع الفانليا تدريجياَ0
يضاف الدقيق المنخول تدريجياَ حتى تصبح العجينة متوسطة الليونه0
يخلط ثلث العجينه مع الكاكاو0
توضع العجينه في قالب البيتي فور وتشكل أشكالاَ مختلفة وكذلك عجينة الكاكاو وتوضع في قالب ( صينية فرن مدهونه سمنة ) وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ( 10 – 15 دقيقة )0
يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافقإقرأ المزيد