الرئيسية منتديات مجلس مائدة العالم جمي أنواع الفيشار …حلو ومالح

مشاهدة 3 مشاركات - 1 إلى 3 (من مجموع 3)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #112318
    Check1911
    مشارك

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
    طريقه صنع الفشار بأنواعه

    الفشار له أنواع

    .. الفشار الأبيض

    الطريقه :

    نضع في القدر شوية زيت
    وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
    ونضع شوية ملح
    ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
    درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

    فشار بـ الجبنه

    المقادير:

    – 2 كوب فشار
    – 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
    – نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)

    الطريقة:

    – يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
    – تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.

    .. الفشار بالعسل

    المقادير:

    1/2 كاسة عسل
    1/4 كاسة زبدة
    6 كاسات فشار
    كاسة فستق (مملح او غير مملح)

    الطريقة:

    في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
    بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
    ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
    و خلطهم جيداً..
    بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
    حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية
    ..

    .. فشار بالبصل و الثوم

    المقادير:

    3 ملاعق كبيرة زبده
    1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
    1 1/2 بودرة الثوم
    ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة:

    أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
    و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً

    الفشار المكسيكي

    المقادير :

    ملعقتا شاي بابريكا .
    ملعقة شاي بودرة البصل
    ملعقة شاي بودرة الثوم .
    2 ملعقة طعام ملح .
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

    الطريقة :

    مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

    #1292399
    noor_888
    مشارك

    تسلم إيدك غاليتي

    من إيد ما نعدمهاااا

    #1293465
    أم تووفي
    مشارك
    شكرا عزيزتي وأحب أنواع البوب كورن عندي

    وعند اولادي بالكريمة .


مشاهدة 3 مشاركات - 1 إلى 3 (من مجموع 3)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد