- This topic has 7 ردود, 4 مشاركون, and was last updated قبل 12 سنة، 7 أشهر by
.
-
المشاركات
-
دجاجة مقطعة الى 4 أو 6 او 8 قطع على حسب رغبتكم .
خضروات نقطعها الى حلقات ( بطاطس , طماطم , كوسا , جزر , بصل , فلفل بارد أخضر وأحمر , باذنجان ) .( كوب روب , ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود , بهارات التندوري , بودرة الكاري , كركم ) ملح , زيت , عصير ليمونة حامضة .
4 ملاعق صلصة الطماطم مذابة في كوب ماء .
نخمر الدجاجة في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر .
نضيف الملح للخضروات ونقلبها فيه .
في بايركس نصف البطاطس والجزر والباذنجان والكوسا .
نصف فوقه الدجاج .
ونصف فوق الدجاج الطماطم والبصل والفليفلة
.
نصب عليه الصلصة بالتساوي .
نذخله الفرن وهو مغطى بورق الألمنيوم , وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل نكشف عنه ورق الألمنيوم ونفتح الفرن من أعلى علشان يتحمر الدجاج ,. نخرجة من الفرن ونقلب الدجاج ليتحمر الجزء الثاني.
واحرصوا على ترك القليل من الصلصة فيه علشان تكون الخضروات لينة وما يجف الدجاج .اووووولي على هذه الاكله الدسمه الحلوة وجميله
بس تعرفين ورى هذه الاكله نبي شاي هههههههههههههه اوكي نورتنى الغالية
تسلم ايدك يا عزيزتي
مشاهدة 8 مشاركات - 1 إلى 8 (من مجموع 8)- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
