- This topic has 11 رد, 7 مشاركون, and was last updated قبل 13 سنة، 3 أشهر by
.
مشاهدة 12 مشاركة - 1 إلى 12 (من مجموع 12)
-
المشاركات
-
المقادير طماطم طرية
ليمونة
2 قصوص الثوم
بصلتان
ملعقتان كبيرتان من معلب الطماطم
ملعقتان من الدقيق
100 غ من الزبدة
نصف كأس من الزيت
500 غ من الارز
اللحم
جبن
ابزار و ملحالطريقة اولا:ترش اللحم بالدقيق وتحمر في الزبدة والزيت 40 دقائق ويضاف البصل مقطع رقيق دقائق وبعدها يضاف معلب الطماطم والثوم و المقدونس المفروم والابزار والملح وكأسان من الماء وتقفل الطنجرة وتطهى 30 دقيقة.
ثانيا:يصلق الارز دقائق في الماء ثم يعاد طهيه 5 دقائق أخرى في سلة طنجرة الضغط قبل نضج الطاجين ب 5 دقائق تفتح الطنجرة و يضاف الطماطم قطع بدون عصير قشرة الليمون المبشورة.
ثالتا:في طبق يفرش الارز ويسكب فوقه اللحم والمرق ويبرش فوق الطبق الجبن كرييز ثم يدخل للفرن الساخن مدة 5 دقائق.
وبالهنا والشفا.
مرحبا شهوده
اكله مشاء الله
حلووة حييييييل
بروح اخبر امي تعمل
لي واحده ههههههههههه
يسلمووو خيتو
اممممممممممممممممممممم باين عليها لذيذه
ليه ما تعزمينا عليها ههههههه
مشكوره عزيزتي شهد ان شاء الله
نجربها رح خلي حماتي تعملها
تقبلي مروري ابو فؤادمشاهدة 12 مشاركة - 1 إلى 12 (من مجموع 12)- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
